市販のラーメンの麺2人分 スープ 胡麻油 適宜 にんにく 生姜1片 豆板醤 小さじ1 2 湯3カップ強 中華スープの素. スープ 豚ひき肉 100g ごま油 小さじ2杯 にんにく 1片 しょうが 1片 ねぎ 白い部分 5cm 豆板醤 小さじ1 2杯 味噌 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 しょうゆ 小さじ1杯 鶏ガラスープの素 大さじ1杯 水 800cc 味噌 大さじ2杯 今回は赤味噌と合わせ味噌を1 2で混ぜています ラーメン具材 にんじん 1 5cm. ラーメンは味噌 醤油 塩 とんこつ などの どの味が好きですか 面白いことに お住まいの地域によっては それぞれ味の好みが違いますよね 今回は 日本が誇る発酵食品の味噌を使った 味噌ラーメンのスープを手作りしてみましょう 簡単に作れるレシピは必見ですよ.
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