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夏 野菜 カレー オクラ. 材料 2人分 オクラ 10本 ナス 1本 豚ひき肉 150g ニンニク 1片分 カレールー 40g 水 400ml サラダ油 適量 ご飯 2人分. カレーに合う夏野菜は オクラだけではありません ナスやトマト パプリカなどの夏野菜と組み合わせて 暑い夏を乗り切りましょう ひき肉とナスのドライカレーや酸味のあるトマトカレーにオクラを加えるも良し 普段のカレーに焼いたオクラとパプリカをトッピングするも良し.

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